2023年9月20日上午10时，荆州市副秘书长施小峰一行3人采用“四不一直”的方式亲临长江艺术工程职业学院，对我校2个食堂及1家超市进行全面检查。

本次全面检查通过调取各项记录，查看食品留样、超市售卖品保质期，供应商的索证信息，与食堂工作人员及现场管理人员交流等方式进行。

检查结束后，施小峰充分肯定了我校开学以来食品安全管理真抓真干的工作成效，同时也提出了进一步的要求：一是要针对流行疾病传播高发期，持续做好食堂除“四害”卫生防护工作，加强食品规范生产；二是要强化落实管理工作责任制，厘清责任主体，落实到人；三是要加强内部精细化管理工作，配餐、采购、加工、售卖各流程标准化管理，细化领导陪餐实效。对此，学院领导承诺即诊即改，边整边改，确保各项要求落地。

2023年秋季学期开学前后，通过市、区食品安全管理部门来学校进行食品安全专项检查和学校自查，我们发现了一些不足，随后立即组织专班开展限时整改工作，现已整改到位。